Hořčík je nenahraditelným minerálem, který ovlivňuje stovky procesů v lidském těle – od podpory energie až po správnou funkci svalů a nervů. Přesto ho velká část populace nepřijímá v dostatečném množství.
Přesto ho velká část populace nepřijímá v dostatečném množství. V tomto článku si ukážeme, kde hořčík hledat v běžné stravě, jaké jsou příznaky jeho nedostatku, jak ho doplnit pomocí suplementů a zmíníme i přírodní alternativy, jako je Aquamin.
Zdroje a suplementace
Kde se hořčík nachází v běžné stravě?
Přirozenými zdroji hořčíku jsou především potraviny rostlinného původu. Mezi ty nejbohatší patří:
- Listová zelenina: Špenát, kapusta, mangold.
- Luštěniny: Čočka, fazole, cizrna, hrách.
- Ořechy a semena: Mandle, kešu, dýňová semínka, chia semínka.
- Celozrnné produkty: Ovesné vločky, quinoa, hnědá rýže.
- Ryby: Makrela, losos.
- Tmavá čokoláda (s obsahem kakaa nad 70 %).
Přestože strava může být bohatá na hořčík, jeho vstřebávání ovlivňují i další faktory, například přítomnost oxalátů a fytátů v potravinách, které mohou snížit jeho biologickou dostupnost.
Jak se projevuje nedostatek hořčíku?
Nedostatek hořčíku je běžný zejména u lidí s jednostrannou stravou, zvýšeným stresem nebo vyšší fyzickou zátěží. Může se projevovat těmito příznaky:
- Svalové křeče a záškuby: Nejčastější známka nedostatku, zvláště v nohou.
- Únava a slabost: Hořčík je klíčový pro produkci energie v buňkách.
- Poruchy spánku: Potíže s usínáním a nekvalitní spánek.
- Nervozita a úzkost: Hořčík pomáhá regulovat stresové hormony.
- Arytmie: Nepravidelný srdeční rytmus může být způsoben nízkou hladinou hořčíku.
Jak lze nedostatek diagnostikovat?
Pokud máte podezření na nedostatek hořčíku, lze jej zjistit odborně:
- Krevní testy: Měří hladinu hořčíku v séru, avšak tato metoda nemusí vždy ukázat nedostatek, protože většina hořčíku je v buňkách, nikoliv v krvi.
- Test intracelulárního hořčíku: Pokročilejší metoda měří hořčík přímo v buňkách.
Kdy zvolit suplementaci?
Pokud strava nezajišťuje dostatečný příjem nebo pokud jsou příznaky nedostatku výrazné, přichází na řadu suplementy hořčíku. Zde jsou nejčastější formy a jejich využití:
1. Citrát hořečnatý (Magnesium citrate)
- Použití: Podpora trávení, pomoc při zácpě.
- Vstřebatelnost: Vysoká, rychle doplňuje hladinu hořčíku.
- Vhodné pro: Krátkodobé doplnění hořčíku.
2. Glycinát hořečnatý (Magnesium glycinate)
- Použití: Snížení stresu, zlepšení spánku.
- Vstřebatelnost: Velmi dobrá, šetrný k trávicímu systému.
- Vhodné pro: Lidé se stresem a nespavostí.
3. Malát hořečnatý (Magnesium malate)
- Použití: Zlepšení energie a zmírnění svalové únavy.
- Vstřebatelnost: Dobrá.
- Vhodné pro: Chronická únava, fibromyalgie.
4. Oxid hořečnatý (Magnesium oxide)
- Použití: Často používaný, ale s nízkou biologickou dostupností.
- Vhodné pro: Cenově dostupná volba pro základní doplnění.
5. Threonát hořečnatý (Magnesium threonate)
- Použití: Podpora kognitivních funkcí, paměti a koncentrace.
- Vhodné pro: Lidé hledající podporu mozku.
6. Síran hořečnatý (Magnesium sulfate)
- Použití: Epsomská sůl – relaxační koupele, zmírnění svalové bolesti.
- Vhodné pro: Lokální použití při svalových potížích.
Přírodní suplementy hořčíku
1. Aquamin
Aquamin je přírodní zdroj hořčíku a dalších minerálů, získávaný z mořských řas (Lithothamnion calcareum). Kromě hořčíku obsahuje také vápník, železo a stopové prvky. Díky svému původu je velmi dobře biologicky dostupný.
- Použití: Podpora kostí, kloubů a trávení.
- Bonus: Udržitelný zdroj, šetrný k životnímu prostředí.
2. Mořská hořčíková sůl
Získává se z mořské vody a používá se hlavně pro koupele. Podporuje vstřebávání hořčíku kůží a uvolnění svalů.
3. Nigari
Japonská forma přírodního chloridu hořečnatého, získávaná z mořské vody. Používá se jako doplněk stravy nebo přísada do vody.
Závěr
Hořčík je klíčový pro správné fungování těla, ale jeho nedostatek je častější, než bychom si přáli. Ideální je čerpat ho z pestré stravy, ale pokud to nestačí, existuje mnoho forem suplementace, které lze přizpůsobit konkrétním potřebám. Přírodní produkty, jako je Aquamin, jsou skvělou alternativou pro ty, kdo hledají šetrné a efektivní způsoby doplnění hořčíku.
➡️ Tip na závěr: Zařaďte více potravin bohatých na hořčík a vyzkoušejte relaxační koupele s epsomskou solí pro uvolnění svalů i mysli.